Sobre a
Hot and Roll

Gastronomia

O Hot and Roll foi inaugurado em 2008 e atualmente é uma das principais referências da Culinária Japonesa em Londrina. Possui duas unidades, uma no Shopping Catuaí Londrina e outro no Boulevard Londrina Shopping. Seu menu, destaca-se pelas combinações exclusivas dos nossos chefs, além dos pratos tradicionais da gastronomia oriental.


Sushimans

Misturar o tradicional com o irreverente é a chave da nossa criatividade. Nossa equipe conta com profissionais experientes e especializados nas técnicas de preparo de pratos de sushi, sashimi e outros vários pratos da culinária japonesa.


Cultura
Tradição
Irreverência



Missão
e Visão

Nossa missão é oferecer a culinária japonesa aos clientes através de uma cozinha dinâmica que se reinventa trazendo novos sabores, formas e cores. E nossa visão é estar entre os melhores restaurantes de culinária japonesa de Londrina e ser referência de excelência no atendimento e pratos servidos aos clientes.